Małe jasne z pianką i z Lwówka

Browar „Ciechan” po wielu zapowiedziach, przechodzi do czynu i uruchamia warzenie piwa w kupionym od samorządu wojewódzkiego browarze w Lwówku Śląskim. Jak donosi Polskie Radio Wrocław, nabywca przeniesie też swoją siedzibę z Warszawy do Lwówka.

– Firma zainwestuje 1,5 mln zł w ciągu tego roku. Chce produkować do 20 tys. hektolitrów piwa rocznie. Będą tam powstawać piwa niepasteryzowane o 12 i 15-procentowej zawartości ekstraktu – informuje PRWr.

Produkcja piwa to nie wszystko. Atrakcją grodu lwa będzie także muzeum browarnictwa, które w części najstarszego browaru w Polsce (a niektórzy twierdzą, że także w Europie), zamierza otworzyć urząd marszałkowski. O ile jednak do wyprodukowania pierwszej beczki piwa w placówce trzeba niewiele, o tyle droga do powstania muzeum jest nieco bardziej kręta. Wicemarszałek Piotr Borys, zapytany o przyszłość placówki, nie zdradził zbyt wiele konkretów. Wiadomo, że są zamierzenia, aby muzeum browarnictwa było placówką filialną Muzeum Karkonoskiego.